Карточка - раскладка
С общими подходами к технологическим процессам приготовления блюд лечебного питания
и
видами стандартных диет лечебного питания можно ознакомиться по этим ссылкам.
![Примеры карточек-раскладок.Меню-раскладка.](images/top_tab.jpg)
Масло растительное | гр | 5 | 5 |
Картофель | гр | 43 | 32 |
Лук (репчатый) | гр | 12 | 10 |
Морковь | гр | 22 | 18 |
Свекла | гр | 25 | 20 |
Соль | гр | 1 | 1 |
![меню раскладка](images/ten.png)
![](images/ten.png)
Посмотреть демонстрационный ролик Меню раскладка
Вывод: Сух пайки, меню-раскладки, раздаточные ведомости, расчёт каллоража и химического состава блюд, большое разнообразие карточек раскладок, формирование шаблонов семидневного меню, всё это и многое другое в помощь диетсестре даст Вам программа "Меню" (Меню-раскладка) МедСофт Курчатов.