![Меню-раскладка, Меню-требование.Хлеб ржаной](images2/karta.jpg)
Вернуться назад к списку карточек-раскладок
Карточка - раскладка
С общими подходами к технологическим процессам приготовления блюд лечебного питания
и
видами стандартных диет лечебного питания можно ознакомиться по этим ссылкам.
![Примеры карточек-раскладок.Меню-раскладка.](images/top_tab.jpg)
Хлеб ржаной формовой (из обобойной муки) | гр | 150 | 150 |
Технология приготовления блюда:
Хлеб ржаной нарезать на порции.