Помидор свежий
Вернуться назад к списку карточек-раскладок
Карточка - раскладка
С общими подходами к технологическим процессам приготовления блюд лечебного питания
и
видами стандартных диет лечебного питания можно ознакомиться по этим ссылкам.
| Помидоры свежие - х/о - 2% парниковый или грунтовый х/о - 15% вес 59-50 гр | гр | 51 | 50 |
Технология приготовления блюда:
Помидоры вымыть, удалить плодоножку, нарезать на порции. Подавать к мясным или рыбным блюдам.