
Вернуться назад к списку карточек-раскладок
Карточка - раскладка
С общими подходами к технологическим процессам приготовления блюд лечебного питания
и
видами стандартных диет лечебного питания можно ознакомиться по этим ссылкам.

| Лук (репчатый) | гр | 4 | 3 |
| Морковь | гр | 6 | 5 |
| Соль | гр | 2 | 2 |
| пикша | гр | 127 | 108 |
Пикша отварная