
Вернуться назад к списку карточек-раскладок
Карточка - раскладка
С общими подходами к технологическим процессам приготовления блюд лечебного питания
и
видами стандартных диет лечебного питания можно ознакомиться по этим ссылкам.

| Масло растительное | гр | 5 | 5 |
| Картофель | гр | 43 | 32 |
| Лук (репчатый) | гр | 12 | 10 |
| Морковь | гр | 22 | 18 |
| Свекла | гр | 25 | 20 |
| Соль | гр | 1 | 1 |
Винегрет с растительным маслом б\г