
Вернуться назад к списку карточек-раскладок
Карточка - раскладка
С общими подходами к технологическим процессам приготовления блюд лечебного питания
и
видами стандартных диет лечебного питания можно ознакомиться по этим ссылкам.

| Масло растительное | гр | 3 | 3 |
| Горох | гр | 30 | 29 |
| Картофель | гр | 48 | 36 |
| Лук (репчатый) | гр | 9 | 8 |
| Морковь | гр | 13 | 10 |
| Соль | гр | 1.5 | 1.5 |
Суп гороховый на к/б 4 м\раст