Вернуться назад к списку карточек-раскладок
Карточка - раскладка
С общими подходами к технологическим процессам приготовления блюд лечебного питания
и
видами стандартных диет лечебного питания можно ознакомиться по этим ссылкам.
Масло растительное | гр | 3 | 3 |
Сметана | гр | 8 | 8 |
Картофель | гр | 37 | 28 |
Капуста(свеж.) | гр | 35 | 28 |
Лук (репчатый) | гр | 17 | 14 |
Морковь | гр | 18 | 14 |
Свекла | гр | 70 | 56 |
Соус томатный | гр | 4 | 4 |