Раствор лимонной кислоты 3%-ный
Вернуться назад к списку карточек-раскладок
Карточка - раскладка
Сборник рецептур блюд и кулинарных изделий для питания детей в школьных и дошкольных организациях под ред. М.П. Могильного и Т.В. Тутельяна.
С общими подходами к технологическим процессам приготовления блюд лечебного питания
и
видами стандартных диет лечебного питания можно ознакомиться по этим ссылкам.
| Лимонная кислота | гр | 3 | 3 |
| Вода питьевая | гр | 97 | 97 |
Технология приготовления блюда: